すきなこと、すきなもの。






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私の相棒。 :: 2015/03/13(Fri)



久々にベーグルを作りました♪
やっとお家のオーブンを買いまして…今まで無かったのです><

オーブンの試し焼きにと一番作り慣れているものを!
と、ベーグルを作りました。

オーブンと言っても電子レンジオーブンです。

本音はガスオーブンが欲しいのですが…
キッチンを大幅リフォームしないと設置できないので^^;

パンも焼きたかったので、散々悩んで、
火力が強めの物を選びました。
あと、私の直感笑

焼いてみて、なかなかの焼き色がつきました。
火力が強めのオーブンにした甲斐ありました♪
これで色んなパンが焼けそうです(*^^*)

ただ、お菓子を焼くときは使いこなすまで慎重にいかないとと思います。

火力強い分、乾燥が強いようです…!


これから長い付き合いになる、私の相棒。
使いこなせるように、癖を掴んでいかなくては…

「とりあえず、これからよろしく!!」
と、心で声をかけておきました笑

良き相棒にお互いなれるように!私も頑張ろうと思います!!











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  1. パン作り
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